Karagen

Karagen

Rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe. Surowcem do produkcji karagenu jest chrząstnica kędzierzawa, krasnorost określany potocznie jako mech irlandzki. W jego skład wchodzi przede wszystkim śluz, którego głównym składnikiem jest karagenina, tworząca po odparowaniu żel.

Zastosowanie

Stosowany jako grunt papierów marmurkowych.

Zobacz też

Papiery marmurkowe

Przypisy

1. https://pl.wikipedia.org/wiki/Karagen

---

Autor: MPG